Лесной-Лайф
Главная · Форум · Категории новостей · ГИБДД Лесного · Контакты 19 Марта 2024, 11:45:23
Навигация
Главная
Форум
Категории новостей
Нижняя Тура
Афиша
Телепрограмма
Объявления
Поиск
Карате Кёкусинкай
ГИБДД Лесного
Контакты
Фото галерея
Добавить фото
Погода
Наши счетчики
Besucherzahler love letters from single Russian brides
счетчик посещений
Школьное питание – на качественно новый уровень
ОбществоНе первый месяц в администрации городского округа "Город Лесной" ведётся работа по совершенствованию организации школьного питания. Инициатором поиска новых решений в этом вопросе стал Наблюдательный совет общеобразовательного лицея под председательством Владислава Русакова, заместителя главы администрации по правовым и организационным вопросам.
- Владислав Витальевич, с чего всё началось?
- С работы Наблюдательного совета по утверждению плана финансово-хозяйственной деятельности общеобразовательного лицея, в ходе которой выяснилось, что помимо ремонта школьной столовой, необходимы и другие подходы в самой организации питания детей. Учитывая, что возраст школьников – это то время, когда идёт интенсивный рост и развитие организма, сопровождающийся повышенными умственными и физическими нагрузками, понятно, что и питание должно быть качественным. Тем более, что в школе дети проводят значительную часть времени. В конечном итоге, это вопрос, который напрямую связан с детским здоровьем. Сложившаяся ситуация просто не позволяет обеспечить действительно качественное питание. И это проблема всех общеобразовательных учреждений в нашем городе.
- На сегодняшний день питание в муниципальных общеобразовательных учреждениях осуществляется путём приобретения услуги у сторонней организации…
- Да, и это влечёт за собой ряд существенных минусов. В условиях нашего города – это монополизация рынка и зависимость от одного контрагента (был случай срыва контракта). Это - наличие в самой структуре стоимости услуги, ограниченной установленным максимальным размером оплаты, ещё и торговой наценки, и как следствие – неполноценность и однообразие меню. Если говорить о кадровом вопросе, то здесь тоже проблемы – большая текучесть и отсутствие системного подхода при подготовке квалифицированных кадров для школьных столовых.
И ещё один немаловажный минус - у руководителей общеобразовательных учреждений нет возможности для долгосрочного планирования по повышению качества питания, а также для стимулирования работников столовых.
Такая сложившаяся ситуация, безусловно, требует поиска новых решений. Поэтому мы вышли с предложением о совершенствовании организации школьного питания в масштабе города. Идею поддержали глава городского округа Виктор Гришин и глава городской администрации Юрий Иванов.
- Что удалось сделать на сегодняшний день?
- Вопрос детально проработан. Специалистами управления образования была проанализирована нормативно-правовая база, подготовлены возможные варианты решения данного вопроса и произведены необходимые расчеты. Весь пакет материалов изучен специалистами администрации. Кроме того, изучен опыт других городов. На совещаниях, которые проводили и глава городского округа «Город Лесной» Виктор Гришин, и глава городской администрации Юрий Иванов, рассматривались все аспекты организации школьного питания: технологические, организационно-управленческие, кадровые, финансово-экономические, нормативно-правовые.
В результате пришли к оптимальному решению: переход на новый формат организации питания детей в школах – самостоятельно образовательными учреждениями, как это реализуется в детских садах. Данный вариант повлечет дополнительные расходы местного бюджета, но значимость результата важнее - на качественно новом уровне будет организовано питание детей в школах. На заседаниях депутатских комиссий Думы городского округа «Город Лесной» такое решение нашло понимание и поддержку.
- Владислав Витальевич, в чём преимущества нового подхода в организации школьного питания?
- Одним из главных преимуществ самостоятельной организации питания в общеобразовательных учреждениях является использование средств субсидий в полном объёме именно на питание, то есть приготовление блюд из приобретённых продуктов без установления исполнителем наценки на сырьё. Это позволяет обеспечить полноценное и разнообразное питание в соответствии с нормами. В отличие от ситуации с приобретением услуг у сторонней организации, когда качество меню ограничивается устанавливаемой наценкой, которую коммерческая структура для покрытия своих расходов вправе устанавливать от 30 до 60%. Получается, что в структуре цены готовой продукции, предоставляемой детям, около 30 % составляет наценка. При самостоятельной организации школьного питания в цене продукции собственного приготовления такой наценки не будет. Повышение качества питания позволит увеличить и охват детей горячим полноценным питанием. Не секрет, что сегодня есть дети и родители, которые отказываются от питания в школе, потому что невкусно. Ещё один очень важный момент – люди, работающие сегодня в школьных столовых, будут трудоустроены уже со всеми социальными льготами и гарантиями. А это в свою очередь привлечёт квалифицированных специалистов.
- Когда планируется внедрение самостоятельной организации питания в общеобразовательных учреждениях?
- К 1 сентября 2014 года. Приказом управления образования утверждён план мероприятий по совершенствованию питания детей в общеобразовательных учреждениях, в котором предусмотрены в том числе и подбор персонала с обязательным прохождением медосмотров, и оснащение столовых инвентарём, посудой.
Добавлю, что при внедрении самостоятельной организации школьного питания, в период летней оздоровительной компании, начиная с 2015 года, автоматически решается вопрос и с обеспечением качественным питанием детей в детских лагерях при школах.
- Владислав Витальевич, раз речь зашла о летних каникулах, то Ваши пожелания к Последнему звонку?
- Всех сегодняшних школьников, педагогов и родителей поздравляю с окончанием учебного года! Желаю, чтобы летние каникулы стали активными и познавательными, насыщенными интересными и яркими событиями. А выпускникам – успешной сдачи экзаменов и мудрого решения в выборе профессии. Стремитесь стать лучшими! Будьте успешными и счастливыми!

Информационно-аналитический отдел
администрации городского округа "Город Лесной"
Опубликовал Русское Радио 23 Мая 2014, 16:13:57
0 Комментариев · 1494 Прочтений Для печати
Комментарии
Нет комментариев.
Добавить комментарий
Пожалуйста залогиньтесь для добавления комментария.
Рейтинги
Рейтинг доступен только для пользователей.

Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.

Нет данных для оценки.
Логин
Имя

Пароль



Вы не зарегистрированны?
Нажмите здесь для регистрации.

Забыли пароль?
Запросите новый здесь.
On-Line вещание
On-Line вещание
Русского Радио


On-Line вещание
Европы Плюс
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
<< < > >>
Дружественные ссылки
ООО Орбита

ООО Электросвязь

ЦГДБ Лесной

Сайт детской хореагарвфической школы

Наша группа ВКонтакте

ОДНОКЛАССНИКИ

Библиотека

Зайченко Додзе Бонсай

// Powered by PHP-Fusion v6.01.18.4 © 2003-2005

103486425 уникальных посетителей


При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на www.lesnoy-life.ru обязательна.
За содержание рекламы и объявлений ответственность несут рекламодатели.