Завтра - День яйца
Прислано Русское Радио на 08 Октября 2010, 09:47:30
На Среднем Урале завтра, 9 октября, пройдут праздничные мероприятия, приуроченные к Всемирному дню яйца — неофициальному празднику всех любителей кулинарных блюд из яиц...
Расширенные новости
На Среднем Урале завтра, 9 октября, пройдут праздничные мероприятия, приуроченные к Всемирному дню яйца — неофициальному празднику всех любителей кулинарных блюд из яиц, - сообщает Накануне.RU со ссылкой на пресс-службу областного министерства сельского хозяйства и продовольствия. По данным областного минсельхоза, Свердловская область единственная в России, где уже много лет производят яйца с повышенным содержанием витаминов - йода и селена. Всего же в регионе работают пять птицефабрик по производству яиц и еще семь птицефабрик имеют смешанное производство – яйца и мясо. Ежегодно в области производится более миллиарда яиц. Кур-несушек только на птицефабриках области на сегодняшний день насчитывается около 4 млн.В хозяйствах области помимо традиционных куриных яиц, можно найти яйца перепелов, фазанов, индюков. Добавим, что птицефабрика "Свердловская" (Екатеринбург) по эффективности работы занимает первое место в России и второе место по объемам производства в стране.