Свердловский Роспотребнадзор забраковал примерно пятую часть проверенной в первом полугодии 2014 года мясной продукции.
Прислано Русское Радио на 22 Сентября 2014, 15:33:10
Свердловский Роспотребнадзор забраковал примерно пятую часть проверенной в первом полугодии 2014 года мясной продукции.
В основном претензии касались нарушения требований нормативных документов, были вопросы к соблюдению правил маркировки. Санитары обнаружили незначительную долю фальсификата. Нарушения были обнаружены в продуктах компаний ИП "Черкашин", "Богдановичского мясокомбината" и "Рефтинской птицефабрики". Санврачи предъявляют претензии и к качеству куриного мяса, которое при размораживании выделяет слишком много влаги и мясного сока...
Расширенные новости
Свердловский Роспотребнадзор забраковал примерно пятую часть проверенной в первом полугодии 2014 года мясной продукции.
В основном претензии касались нарушения требований нормативных документов, были вопросы к соблюдению правил маркировки. Санитары обнаружили незначительную долю фальсификата. Нарушения были обнаружены в продуктах компаний ИП "Черкашин", "Богдановичского мясокомбината" и "Рефтинской птицефабрики". Санврачи предъявляют претензии и к качеству куриного мяса, которое при размораживании выделяет слишком много влаги и мясного сока. В нарушениях уличили агроферму "Северная", компанию "Уралбройлер", промлощадку "Красноуральскую", - сообщает портал "66.RU" со ссылкой на пресс-службу областного управления Роспотребнадзора. Отмечается, что доля брака выросла по сравнению с прошлым годом.